Localizado no coração do Itaim Bibi, o Marena Cucina é um restaurante italiano que traz a essência da região da Puglia para São Paulo. Instalado em um charmoso casarão que já foi residência da atriz Cacilda Becker, o espaço une rusticidade e sofisticação em um ambiente acolhedor. Com um cardápio que valoriza ingredientes frescos e técnicas artesanais, o Marena se destaca pela autenticidade e qualidade de seus pratos.
Autenticidade da culinária pugliese em ambiente sofisticado
Ambiente e estrutura
O Marena Cucina oferece um salão principal com paredes de pedra, amplas janelas e acesso à Piazza Garibaldi, um jardim integrado à cozinha. No piso superior, a Sala Pietra proporciona uma experiência íntima para grupos de até 20 pessoas. A decoração elegante e a iluminação suave criam um ambiente perfeito para diferentes ocasiões.
Cardápio inspirado na Puglia
O menu, elaborado pelo chef Denis Orsi, apresenta pratos que celebram a culinária do sul da Itália. Destaques incluem:
- Burratas artesanais: produzidas na casa e servidas em cinco versões, como a com figos grelhados e prosciutto.
- Antipasti: opções do campo e do mar, como vitello tonnato e crudo de atum com stracciatella.
- Massas frescas: orecchiette com brócolis-rama e linguiça artesanal, tonarelli cacio e pepe e tagliolini com frutos do mar.
- Pratos principais: cortes grelhados no forno a carvão e opções para compartilhar, como peixe assado na crosta de sal.
- Sobremesas clássicas: tiramisù montado na hora, panna cotta e meringata com frutas vermelhas.
Carta de vinhos e coquetelaria
A adega do Marena Cucina possui capacidade para 700 garrafas, com 140 rótulos que harmonizam com o menu. O bar oferece seções dedicadas a Negroni, Spritz e sete drinks autorais, como o “Stronzo”, que combina rum ouro, gengibre, limão-siciliano e mel, defumado na canela.
Informações e contato
- Endereço: Rua Pais de Araújo, 138 – Itaim Bibi, São Paulo/SP
- Telefone: (11) 99861-4960
- WhatsApp para reservas: (11) 91462-2852
- Site: marenacucina.com.br
- Instagram: @marenacucina
- Facebook: facebook.com/marenacucina
Horário de funcionamento
- Segunda a quarta: 11h45 às 15h e 18h30 às 23h
- Quinta: 11h45 às 15h e 18h30 à 0h
- Sexta: 11h45 às 16h e 18h30 à 0h
- Sábado: 12h às 16h30 e 19h à 0h
- Domingo: 12h às 20h
Com uma proposta que valoriza a autenticidade da culinária italiana e um ambiente cuidadosamente planejado, o Marena Cucina se estabelece como uma excelente opção gastronômica no Itaim Bibi.
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