Com a chegada do frio típico do mês de julho, muitos restaurantes têm apostado em pratos quentes e funcionais para atrair o público. Entre as opções mais procuradas da estação está a sopa de abóbora com gengibre — uma combinação nutritiva, reconfortante e de preparo simples, perfeita para aquecer os dias gelados. Rica em propriedades anti-inflamatórias, essa receita agrada tanto pelo sabor quanto pelos benefícios à saúde, sendo ideal para jantares leves e cardápios sazonais.
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